Rajin tak saye masak

Menu hari ini western. Spegetti seafood garlic bread and mushroom soup.

Pisang goreng. Cendawan goreng dgn mee goreng. Masakan melayu mmg goreng habis.

Bread puding with custard sos

Telur dadar. Keli goreng and sayur campur.

Makan nasi arab zam zam

Dah lame x pekene nasi arab tetibe teringin.

Sizzling Yee Mee GIant Taman Permata

Sekarang dah x duduk area2 giant tmn permata. Dulu mase zaman muda mudi salu gi giant mkn ni. Sedap. X lokek bahan. So tgh mengidam ah ni. Tu yg gi cari yee mee smpi kesini.

Dapnye mushroom byk , ayam pun byk. NYUMM.

Xoxo

Malam2 pekene Chicken Chop Azeezah Al Ansar

Bile tekak dah mengidam chicken chop keramat. Maka dgn spontan nye gi cari mkn. Dulu kedai ni sebelah sek agama. View cantik nmpk klcc pas tu parking pun senang.

Sekarang dah pindah lak ke lokasi baru. Sbb lokasi lame tu sek agama tu amik. Kat lokasi baru ni. Die still kat keramat cume depan sikit lagi selepas simpang lokasi lama. Kedai die mcm warung kedai biase. Bukak setiap hari 6 pm smpi 12 am.

Parking ssh sikit ah. Hmm. Anyway fatin lah peneman mama makan chicken chop. Burp!

Xoxo

Ice Cream Snickers

Gi kedai runcit nk cari magnum gold. Asyik xde je. Puas cari merate kedai. Last2 nampak snickers nye ice cream. Cam best je. Jom try.

Tapi agak kecewe ingat kn rase mcm snickers bar ade caramal yg chewwy - chewwy. Rupe nye tak. Huhu

Xoxo

Tony romas, setia city mall

XOXO

Happy 20th Anniversary uncle Kenny!!!

Semalam pergi maybank. Konon nye nak check ASB lah. Ye lah awal tahun boleh lah keluar kan dividen buat belanja. Sat gi org ramai. Nombor dah abs. Note to my self next time nak pergi bank gerak pagi. So gi lah lepak Tesco jap. Ternampak kenny rogers rooster. Buy one free one. Wah...

Dapat quarter chicken sos black pepper, banana muffin, 3 side dishes ( macaroni n cheese, veg salad pasta, and potato). Semue nye rm 18. For two. Sebab ape buy one free one. Sbb anniversary uncle kenny lah.

Dah abs makan. Fatin dpt belon. Yeah tq.


XOXO

Sotong Goreng Tepung

Walaupun harga sotong kat pasaran dah naik. Tapi peminat sotong tetap nak makan sotong. Kalau makan kat kedai dah rase mcm cekodok lompong je. Sotong ciput. X best. Baik wut sendiri. Lagi bersih. Sbb kite siang sotong ni bersih2. Buang tulang die, telur, dakwat hitam, mcm2 ah. Letih siang sotong. Lastly basuh sikit gan garam. Baru ade kick.

Bahan2:
1. Sotong
2. Telur 2 biji
3. Garam 1 sdk
4. Tepung gandum 1 cawan
5. Tepung beras 1/2 cawan
7. Serbuk lada hitam 1/3 cawan

Cara:
1. Celupkan sotong kedalam 2 biji telur yg telah dipukul sebati.
2. Sediakan adunan tepung. Campurkan tepung gandum, tepung beras, serbuk lada hitam dan garam. Gaul sehingga sebati.
3. Celup sotong ke dalam tepung. Buat secara berasingan utk setiap sotong. Celup dgn telur kemudian tepung.
4. Goreng sotong dan hidangkan.

XOXO

creme brule

Rase mcm rajin nk wut creme brule. Kalau kat kedai mahal wo. Mau satu mangkuk kecil rm 10. By the way forgive me sbb gula x cukup di grill hingga caremalize. Fatin nangis lak. X suke duduk sorang2. Nak mama die main gn die.

Bahan2:
1. Whipping creme 200ml
2. Susu cair 200 ml
3. Gula castor 2 sdb
4. Esen vanilla 1 sdk
5. 5 biji telur kuning

Cara:
1. Campurkan 5 biji kuning telur berserta 2 sdb castor sugar. Pukul hingga sebati.
2. Panaskan whipping creme 200 ml ke dalam double boiler . Campurkan 200 ml susu cair.
3. Masukkan telur kuning tadi ke dalam susu yg dipanaskan.
4. Masukkan 1 sdk esen vanilla.
5. Tuangkan kedalam mangkuk kecil. Tapis sebelum di tuangkan.
6. Preheated oven 140 °c selama 10 min
7. Masukkan mangkuk berisi adunan tafi kedalam loyang yg berisi air sedalam 3.5 cm air.
8. Masakkan creme brule selama 1 jam pada suhu 140 °c
9. Selepas masak tabur kan castor sugar ke atas creme brule dan grill sehingga keperanggan atau selama 20 min.
10. Simpan di dalam peti sejuk selama 2 jam.

XOXO

Roasted Chicken rase ala sate

Bahan:
1. Kentang
2. Lobak merah
3. Bawang besar

Bahan perapan ayam:
1. Serai 3 tangkai
2. Bawang putih 6 biji
3. Bawang merah 2 biji
4. Halia
5. Ketumbar 1 sdm
6. Jintan halus 1sdm
7. Jintan kasar 1 sdm
8. Lada hitam 1 sdm
9. Garam

Blend bahan perapan letak sedikit minyak dan garam.

Cara:
1. Perapkan ayam bersama bahan perapan.
2. Kentang dan lobak merah  serta bawang merah diletakkan ke dlm bekas.
3. Letakkan ayam yg diperap ke atas bahan tdi.
4. Pre heated oven selama 10 min 250°C
5. Masakkan ayam bersama bahan tadi selama 1 jam 250°C

Hidangkan bersama sos pilihan anda

XOXO

Samudra Exotic River Fish Restaurant

Weekend husband and wife, hantar cousin from singapore kat citrus hotel, kl. Pas tu singgah kg baru pekene ikan patin. Ini semue gare2 tgok jjcm.

Menu utama pilihan mesti ah ikan patin masak tempoyak. Dap nye. Rupe nye ada tiga jenis ikan patin.

1) patin sangkar 100 gm - rm 6
2) patin buah 100 gm - rm 22
3) patin muncung 100 gm - rm 98

Pilih ikan patin buah. Kira sedang2 lah. Satu potongan lah amik. Sat gi mr hubby menyesal x order lebih. Kate nye x puas. Hehe, tu lah budjet diet sgt. Tapi masak tempoyak ikan patin die mmg kaw and pedas. Tu pun mr hubby dapat menghirup licin kuah die. Apadah.

Ni rupe patin mucung. Comel je bibir muncung die.

For dessert kite layan sagu mata ikan. Utk ikut konsep ikan. Sedap.

XOXO

Meatball at Ikea Damansara

Cuti2 christmas ni pergi lah ikea nak makan meatball gn Salmon. 20 pcs meatball gn 15 pcs meatball. Best. Suke sangat.

Air order tea gn soft drink dpt refill byk kali.

Tapi tu lah tempat duduk susah nak cari sbb ramai org.

Dah abs mkn fatin berak lak. Nasib baik ade nappy change room.

I like.

XOXO

Satay Hut, Tg. Karang

Makan satay besar kat Tg . Karang. Tapi ade ayam jer. Yg besar rm 1.50 yg kecil rm 0.60.

Mee bandung die pun sedap. 

Tapi otw tu singgah kat cendol bakar dekat kuala selangor. Biase le JJCM.

Bawak fatin sekali. Kat kedai makan ade org berkenan lak gn fatin. Siap dukung lagi. Hmm. Layan.

XOXO

Alone and hungry. Let 's be creative

Sayur dan ikan pari. Letak sos kicap manis. Sedap rase mcm sizziling.

Salad with meat balls and egg cheese. Burp!

My comfort food. Egg salad sandwish

Potato onion dgn grill pari.

Nasi dengan ayam goreng. Epic.

All a portion for one. Nak masak lebih xde org lain nak makan. Tu semua pembaziran. So let's cook for urself. Eat healthy for my fatin. No more instant noodle sup for me. Tak baik utk breast feeding mother.

XOXO

Puding Caramel yg sgt mudah dibuat

Bahan2:
1. Esen vanilla
2. Telur 5 biji
3. Susu cair
4. Gula castor
5. Air kosong

Cara:
Bahan A (caramel)
1. Panaskan separuh cawan gula kedalam bekas. Tambahkan 5 sdm air. Kacau sebati.
2. Masak gula sehingga sedikit keperangan. Jangan terlalu masak. Nanti gula hangus. Rasa pahit.
3. Tuangkan kedalam bekas berasingan.

Bahan B ( telur)
1. Pecahkan lima biji telur kedalam satu bekas. Buang mata hanyir.

Bahan c ( susu)
1.Panaskan satu tin susu cair. Tambah 3/4 air kosong. Ikut sukatan tin.
2. 1 sdk esen vanilla.
3. 3 sudu gula.
4. Jangan terlalu panas. Cukup sekadar larut kn gula.

Seterusnya:
1. Kemudian masukkan adunan susu cair kedalam bekas berisi telur.
2. Kacau sebati.
3. Dengan penapis. Tuangkan adunan tadi ke bahan caramel.
4. Tutup bekas dgn aluminium foil.
5. Pre heated pengukus. Kemudian masukkan puding kedalam pengukus.
6. Kukus selama 30 min. Api sederhana.
7. Simpan didalam peti sejuk.

Siap. Boleh makan. Senang kan.

XOXO

Agar2 puding roti

Bahan A:
1. 20 gm agar2
2. 5 cawan air kosong
3. Gula castor 1/2 cawan

Cara:
Masak agar2 dan tambah kan air kosong atau mengikut sukatan agar2. Kemudian masukkan gula.

Bahan B:
1. 3 biji telur
2. 5 keping roti di buang tepi.
3. 1 cawan susu cair
4. 1 sdk esen vanilla
5. 2 jenis pewarna pilihan

Cara2:
1. Bahan2 B di blend sehingga hancur
2. Kemudian campurkan ke dalam agar.
3. Panaskan adunan tadi dan tambah gula castor mengikut citarasa.
4. Bahagikan adunan kepada 2. Dan leyak pewarna pilihan.
5. Bubuh dalam loyang secara selang seli.
6. Biarkan sejuk sebelum masuk ke dalam peti sejuk. Hidang ketika sejuk.

XOXO

Keropok Segera; Cap 3 Ikan

Pergi Pasar Siti Khatijah nak cari keropok 3 ikan, sedap wo. 7 paket RM 10. Layan. Brand ni, mmg sedap sebab keropok dia nipis sedikit dan lebih rangup...aummm

XOXO

Ribs, Tony Romas

XOXO

Delicious, One Utama

XOXO

Breakfast Salad & Egg

XOXO